Tôm chậm lớn, còi, lệch cỡ: 6 nguyên nhân thường gặp và cách khắc phục
Tôm nuôi lâu không lớn, lệch cỡ nhiều, FCR cao làm giảm lợi nhuận. Tìm đúng nguyên nhân từ con giống, EHP, gan ruột, môi trường, thức ăn và cách giúp tôm tăng trọng đều.
Nội dung bài viết
Tôm chậm lớn và lệch cỡ là "kẻ trộm thầm lặng" trong nuôi tôm: tôm không chết nhiều nhưng thời gian nuôi kéo dài, hệ số thức ăn (FCR) tăng, giá bán giảm vì cỡ không đều. Muốn tôm lớn nhanh, đều cỡ, cần tìm đúng nguyên nhân thay vì chỉ tăng thức ăn.
Dấu hiệu tôm chậm lớn
- Tốc độ tăng trọng dưới 0,15 đến 0,2 g/ngày ở giai đoạn sau 30 ngày (tôm thẻ).
- Chênh lệch kích cỡ lớn trong cùng ao: con to gấp đôi con nhỏ.
- Tôm ăn được nhưng không tăng trọng tương ứng, FCR cao.
- Vỏ mỏng, lột không đều, thân ốp.
6 nguyên nhân thường gặp
1. Con giống kém chất lượng
Giống nhiễm bệnh, giống bị sốc khi vận chuyển hoặc thả không thuần sẽ chậm lớn suốt vụ. Xem kỹ thuật chọn tôm giống tốt.
2. Nhiễm vi bào tử trùng EHP
Đây là nguyên nhân hàng đầu gây lệch cỡ nặng. Xem bệnh EHP trên tôm.
3. Gan tụy và đường ruột yếu
Tôm hấp thu kém dù ăn nhiều. Xem tôm bị teo gan và tôm bị trống ruột.
4. Thiếu khoáng, lột xác không đều
Tôm chỉ lớn sau mỗi lần lột. Thiếu khoáng làm tôm lột chậm, cứng vỏ chậm. Xem cách đánh khoáng cho tôm.
5. Môi trường không ổn định
Oxy thấp về đêm, khí độc cao, pH dao động mạnh khiến tôm stress, giảm ăn, tiêu tốn năng lượng.
6. Cho ăn chưa đúng
Cho ăn thiếu hoặc dư, không chia đủ cữ, thức ăn kém chất lượng. Xem quản lý thức ăn cho tôm.
Cách giúp tôm tăng trọng nhanh, đều cỡ
- Ổn định môi trường trước: oxy trên 5 mg/L, kiềm 120 đến 180 mg/L, khí độc thấp.
- Phục hồi gan ruột: trộn men vi sinh như AQUALAC FS 3 g/kg và bổ gan SORBEST 10 g/kg thức ăn.
- Bổ sung dinh dưỡng tăng trọng: các sản phẩm bổ sung acid amin, vitamin, khoáng như TOP WEIGH hoặc HI WEIGH, dùng theo liều trên nhãn; men nong ruột NB BIOBEST trộn 10 g/kg thức ăn hằng ngày.
- Bổ sung khoáng trộn và tạt: CAPHOTE trộn 5 ml/kg thức ăn giúp chống còi, cứng vỏ nhanh, kết hợp khoáng tạt ban đêm.
- San thưa hoặc thu tỉa khi mật độ quá cao, giúp tôm còn lại lớn đều.
Câu hỏi thường gặp
Tôm thẻ 60 ngày đạt bao nhiêu con/kg là bình thường?
Trong điều kiện nuôi tốt, tôm thẻ 60 ngày thường đạt khoảng 70 đến 100 con/kg, tùy mật độ và mô hình. Chậm hơn nhiều so với mức này cần kiểm tra nguyên nhân.
Tôm lệch cỡ có nên thu tỉa?
Nên. Thu tỉa tôm lớn giúp giảm mật độ, tôm nhỏ có thêm không gian và thức ăn để lớn kịp.
Tăng thức ăn có giúp tôm lớn nhanh hơn?
Không, nếu gan ruột yếu hoặc môi trường xấu. Tăng thức ăn lúc đó chỉ làm bẩn đáy và tăng FCR.
Tôm còi có phục hồi được không?
Tôm còi do môi trường, dinh dưỡng có thể bắt kịp nếu được cải thiện sớm. Tôm còi do EHP rất khó phục hồi, cần phòng từ con giống.
